Foudji

Jour de fête, aujourd'hui !
C'est le baptême de Wesley !

Wéwé était le plus beau comme d'hab !
Une méga fête avec plus de 100 personnes invitées.

Mais nous aurions pu être 101,
Mais non ! Ils ont oublié d'inviter Foufou le magnifique ! :-(

Maman a réalisé le fabuleux "gâteau arc en ciel" ou "rainbow cake".
Un gâteau typiquement américain, coloré, bien gras, sucré, et chimique
que l'on voit partout en ce moment sur le net.

Un énorme gâteau pour 30 personnes, qui comporte 6 génoises colorées
et une ganache au chocolat blanc et le tout recouvert d'une crème chantilly
à la mascarpone.
Le rainbow cake ne se prépare pas le jour même, mais la veille pour le lendemain.
Pas loin de 4 heures de préparation ! Si Si !
Mais ça vallait le coup, un vrai délice même si on prend un kilo à chaque bouchée.

Comme il en reste, moi, Foufou je dois me sacrifier pour finir le gâteau.

Et plein d'autres réalisations !